T.A.R.T T.E.L.U.R~~ Knape saya ske tart telur?? Knape saya ske tart telur??? Sebab die bessttttttt~~
Klo aku pi kdai bakery je, mata x pandang lain dh... msti pandang die... aromanyer memikat... kulitnye membuat hatiku terpikat.. Rasanya bisa bikin ku terangkat..huahua... Klo pi sne, tgok die dh sold out.. kuciwa berendam air mata giteww... Begitu la penangan die... TaRT TeLuR.. Tapi klo tiap2 kali kluar, beli mende alah ni.. maunyer papa kedana la temann~ Sebiji RM2 hengget.. Sekali beli mesti nk 6 biji..Dah 12 hengget kat situ.. ble dpat pizza personal size sebijik tuhhh~~ Tak bley jdi nih...
Alkisahnye,ntah datang dari mane semangat yg berkobar2 teman nk coba tuk membuat menda alah ni...Almaklumlah, nk tgok teman duk mengguli doh tu payoh bebenor la.. Skali setahun pon payoh mek weiiii...Erm... tepung ade..butter ade.. telur ade... So, bermulalah 'cabaran Tart Telur MeK Ya'... Dan akhirnya, tadaaaa........ tp filling die manis cket..huahua.. Tolak 5 markah... Tp xpe...Percubaan pertama... Janji bley telan... lalala~
 |
| TaRT TeLuR |
Bahan-bahan ( 30 keping )
· PASTRY
- · 200g butter
- 80g gula aising
- 360g superfine flour
- 1biji telur
- 1/2 sudu kecil esen vanila
· FILLING
- 1 cawan susu cair
- 4 biji telur
- 1 cawan gula
- 1 cawan air
- 1 sudu besar tepung kastard
- 1/2 sudu kecil esen vanila
- pewarna kuning
Cara-cara
1. -Pukul butter dan gula sampai kembang.
2. - Masukkan telur sedikit demi sedikit.
3. - Masukkan tepung sampai jadi doh.
4. - Ratakan setebal 1/2 cm dan terap dalam acuan.
5. - Cucuk dengan garfu supaya tidak kembung. Dan bakar selama 10min
pada suhu 180.
6. - Keluarkan dan masukkan filling. Bakar lagi 10 min.
7. Untuk filling. Campurkan semua bahan dan gaul hingga sebati.
p/s ***credit to pak cik gugel & MyResepi
